Apple Crumble

Posted on January 7, 2007

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Zutaten für 4 Personen:

500 g Äpfel
100 g Butter
100 g Zucker (eventuell Rohrzucker)
175 g Mehl
Zimt, nach Geschmack
eventuell (eingelegte) Rosinen
Äpfel schälen und in Spalten schneiden. In eine Auflaufform legen. Nach belieben mit Rosinen und Zimt belegen. Aus Butter, Mehl und Zucker Streuselteig kneten und über die Äpfel streuseln. Ca 30 Minuten in den Umluftherd bei 180 °C. Dazu passend Vanillieeis.

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